Феноменальный рейтинг 95/100 от Wine Enthusiast — исключительное достижение для категории VSOP. Этот коньяк меняет правила игры: он демонстрирует плотную текстуру и благородную сложность, недосягаемую для большинства аналогов.
Daniel Bouju VSOP ломает стереотипы. Пока индустрия стремится к легкости, Бужу выбирает радикальную классику: использование новых бочек из лимузенского дуба, отказ от холодной фильтрации, и ни грамма сахара или карамели для коррекции цвета. В полнотелом дистилляте сошлись свежесть винограда и интенсивные пряно-дымные ноты нового дерева. Это коньяк для тех, кто ценит первозданную мощь и глубину старой школы.
Как подавать:
Подавайте в широком бокале тюльпан и дайте коньяку подышать 5-8 минут: кислород раскроет слои дуба и освободит ароматы спелых фруктов и меда. Превосходно сочетается с горьким шоколадом или сигарой средней крепости.
Награды и рейтинги:
95 баллов — Wine Enthusiast: рекордный рейтинг для категории, который выводит VSOP Daniel Bouju в высшую лигу коллекционных шедевров.
«Глубокий янтарный цвет, ароматы дуба в окружении красных фруктов. Вишня в шоколаде с богатым, концентрированным телом». — Wine Enthusiast
Профиль вкуса:
Цвет:
Очень темный янтарь — абсолютно натуральный цвет, результат долгого взаимодействия спиртов с обожженным деревом
Аромат:
Богатый и пряный, с доминирующими нотами жареного дуба, ванили и сухофруктов с акцентами свежемолотого черного перца
Вкус:
Мощный и маслянистый, с тонами чернослива, грецкого ореха и карамели
Послевкусие:
Невероятно долгое для VSOP, с теплым шлейфом кондитерских специй, лакрицы и легкого древесного дыма
Вам также может понравиться
Этот сайт зарегистрирован на wpml.org как сайт для разработки. Переключитесь на ключ производственного сайта, чтобы remove this banner.