Исключительно редкий коньяк, который воплощает преемственность поколений и восемь десятилетий выдержки. Здесь эффект рансьо (Rancio) достигает своего зенита — глубокого, сложного и зрелого состояния, которое встречается только в великих коньяках с многолетней выдержкой.
Daniel Bouju Réserve Familiale — квинтэссенция династического терпения. Созревание начиналось в новых бочках из лимузенского дуба для формирования цвета и структуры, а затем десятилетиями продолжалось в старых, уставших бочках, чтобы сбалансировать доминантность дерева. За восемьдесят лет в погребах поместья коньяк обрел нфеноменальную сложность, характерную для единичных исключительных дистиллятов. Он сохраняет фирменную динамику Бужу, дополняя ее бархатистой мягкостью и исключительной маслянистостью, накопленной годами. Густой, почти осязаемый профиль с нотами шоколада и земли — заботливо сохраненное в семейных подвалах поместья в самом сердце Гранд Шампань.
Как подавать:
Подавайте в широком бокале тюльпан и дайте коньяку подышать не менее 20-30 минут перед первым глотком, чтобы раскрыть все слои времени. Réserve Familiale раскрывается в чистом виде, без льда и воды. Он прекрасен в паре с хорошей сигарой или темным шоколадом высокого качества. Это коньяк для неспешного наслаждения и спокойной беседы.
Награды и рейтинги:
Дом Daniel Bouju тщательно контролирует каждый этап процесса: от сбора урожая и дистилляции до созревания. — Master Of Malt
Профиль вкуса:
Цвет:
Очень темный, почти черный орех с глубокими янтарными отблесками и необычайно густой, сироповидной текстурой
Аромат:
Невероятно глубокий и многогранный, с интенсивными нотами старой книги, табачного листа, лесных грибов и горького шоколада, и оттенками засахаренной апельсиновой цедры и кедровой сигарной коробки
Вкус:
Мягкий, округлый и благородный,с концентрированными тонами сушеного инжира, грецкого ореха, лакрицы и кофейных зерен
Послевкусие:
Бесконечное, со шлейфом шафрана, гвоздики и горького шоколада
Вам также может понравиться
Этот сайт зарегистрирован на wpml.org как сайт для разработки. Переключитесь на ключ производственного сайта, чтобы remove this banner.