Мы любим Pierre Huet за его верность традициям Норманди. Их Vieux — это тот самый кальвадос из прошлого: он не стремится быть слишком сладким или тяжелым, позволяя яблоку заявить о себе. Характерная для Пэй д’Ож (Pays d’Auge) двойная дистилляция придает элегантность, которую обычно встречаешь у гораздо более старых напитков.
₪ 290.00
Vieux от дома Pierre Huet — идеальный кальвадос с точным балансом между яблоком и дубовой бочкой. Хотя правила требуют всего 3 года выдержки, Пьер Юэ выдерживает его не менее 4-5 лет. Этот кальвадос — живое воплощение традиций Норманди: ручная работа и дистилляция на открытом огне, точно так же, как это делали в поместье более ста лет назад.
Этот кальвадос отличается необычайной свежестью зеленых яблок, но при этом уже обладает золотистым цветом и нежными нотками ванили, которые он получил от дерева. Понятный и универсальный напиток, который щедро дарит яблочную свежесть.
«Классический кальвадос с превосходным балансом между мощью и элегантностью». — The Whisky Exchange
«Идеальное равновесие между свежестью яблока и теплотой дуба. Кальвадос, который с каждым глотком переносит вас в сады Нормандии». — Manoir la Brière
