קוניאק ליירה הוא סמל למצוינות של Single Estate וליצירה טהורה תחת קורת גג אחת. מהאחוזה המשפחתית המפוארת שה מייאר (Chez Maillard), מייצר הבית תזקיקים עילאיים שזכו בתארים היוקרתיים ביותר בעולם. זהו קוניאק שחוגג טרואר ייחודי המשלב אלגנטיות, ניקיון ודיוק יוצא דופן בכל לגימה. הסיפור של ליירה מתחיל בגבעות של אזור הפין בואה (Fins Bois), אך במיקום גיאוגרפי יוצא דופן. האחוזה יושבת על אדמת גיר עמוקה, הדומה בהרכבה לאזורי הקרו היוקרתיים ביותר. נתון זה מעניק לענבים מינרליות ויכולת התיישנות נדירה, המייצרת קוניאק עוצמתי השומר על רעננות מופלאה גם לאחר עשורים של יישון.
תהליך הייצור מתבצע בשליטה מלאה של הבית, החל מהבציר ועד לזיקוק האיטי בדודי נחושת קטנים. משפחת ליירה מקפידה על זיקוק ללא משקעים כדי ליצור תזקיק טהור, אלגנטי ונטול טעמי לוואי. היישון מתבצע במרתפים יבשים המעניקים לקוניאק אופי מורכב של עץ אלון ותבלינים, מבלי להשתלט על הארומות הטבעיות של הפרי. מהדורות הדגל של הבית, כמו ה-XO Elite שזכה בתואר הקוניאק הטוב בעולם, הן יצירות מופת אמיתיות. הן מציגות רבדים עמוקים של דבש, אגוזי לוז וניחוחות עץ יוקרתיים, עם מרקם משי שנשאר בחיך זמן רב. קוניאק ליירה הוא הבחירה האולטימטיבית למי שמחפש תחכום מודרני המושרש בטרואר יוצא דופן ומסורת מפוארת.
₪ 10.00