פייר הואט קורדון אור

תיאור

ה-Cordon Or (סרט הזהב) הוא הפסגה האולטימטיבית של משפחת הואט וסימן ההיכר של מומחיות בת עשרות שנים. זהו קלבדוס נדיר שהתיישן לפחות 30 שנה (ולעיתים קרובות עד 40 שנה) במעמקי המרתפים של האחוזה. בדרגת גיל כה מופלגת, המשקה הופך למרוכז, סמיך ומורכב במיוחד – מעין תמצית מזוקקת ואצילית של הטרואר של נורמנדי.
זהו משקה למדיטציה במלוא מובן המילה. טעמי התפוח הטריים של תחילת הדרך פינו את מקומם לטובת הראנסיו המפורסם: ניחוחות עמוקים של שזיפים מיובשים, דבש כהה, פולי קפה קלויים ותבלינים אקזוטיים. המרקם שלו עשיר להפליא, כמעט סירופי, והוא מייצג את הרמה הגבוהה ביותר של ייצור אלכוהול מסורתי שניתן למצוא בצרפת.