וינטג' 1991 הוא הוכחה לכך שזמן לא תמיד הופך תזקיק לכבד או סמיך. לעיתים הוא מזכך אותו לכדי אלגנטיות פרחונית וטהורה. זהו ארמניאק שמתפתח בכוס בבנייה אטית ומציע חוויה אינטלקטואלית למי שמעריך תחכום וסטייל מאופק.
₪ 689.00
הארמניאק של שנת 1991 הוא יצירה של עדינות ודיוק יוצאי דופן. לאחר קרוב לארבע עשורים במרתפי האחוזה, הוא מציג רעננות מפתיעה המאזנת את תווי היישון העמוקים. בניגוד לוינטג'ים הכבדים והמתובלים של שנות ה-80, ה-1991 מציע פרופיל ארומטי בהיר ואריסטוקרטי. הוא משלב אלגנטיות פרחונית עם מורכבות של פירות צהובים ודבש. זהו תזקיק מלוטש המייצג את היכולת של לובאד לייצר ארמניאק בסטנדרט של גראנד קרו, עם המרקם השמני האופייני והנשמה הגסקונית בגרסתה המעודנת ביותר.
“רך ופירותי, עם שכבות של עור, טבק ותבלינים וסיומת רגועה.” – Difford’s Guide
בית Château de Laubade, מהבודדים השולטים בכל שלבי הייצור מהכרם ועד היישון, נחשב לאחד השמות המובילים בבא-ארמניאק. סדרת הווינטג’ים שלו זוכה להערכה בזכות בחירה קפדנית של חביות ויכולת לשקף כל שנת בציר בדיוק ובעקביות.
₪ 1,199.00
