ה-Vieux Blanc הוא ביטוי מרהיב למסורת היין המחוזק של חבל שראנט. הוא מציג מרקם עשיר ואיזון פנומנלי בין מתיקות מרוכזת לרעננות עמוקה. פינו דה שראנט אלגנטי ועשיר זה נחשב לפנינת האוסף של שאטו דה מונטיפו.
₪ 179.00
פינו דה שראנט מבוגר (Vieux) הוא יצירת אומנות ייחודית של בית שאטו דה מונטיפו. המשקה מיוצר בשיטה המסורתית של האזור: מדובר בחיבור קפדני בין מיץ ענבים טרי שנבצר באחוזה, לבין תזקיק קוניאק צעיר ועוצמתי מאזור הפטיט שמפיין. השנים הממושכות בחבית מעלימות לחלוטין את עקיצת האלכוהול ומעניקות מרקם קטיפתי ושומני, עומק של פירות יבשים ומורכבות יוצאת דופן. זהו בקבוק נדיר המדגים בצורה מושלמת את השפעת הזמן על הטרואר המשובח.
המזקקה זכתה במדליות זהב בתחרויות בינלאומיות. שאטו דה מונטיפו מוכרת בזכות המסורת המשפחתית והמחויבות ליישון ממושך פי 2-3 מהנדרש בחוק.
₪ 1,199.00
