משפחת אורדונו מגדלת ענבים באחוזת דומיין דה לא גרולט (Domaine de la Grolette) שבכפר שרב-רישמון (Cherves-Richemont), ומייצרת קוניאק יוצא דופן המצטיין בניחוחות פרחוניים משכרים ומרקם קטיפתי שקשה למצוא אצל היצרנים הגדולים. משנת 1915, אורדונו הוא שגריר של אזור הבורדרי (Borderies) – הקטן והנדיר מבין אזורי הקוניאק. אזור הבורדרי מהווה רק כ-5% מכלל ייצור הקוניאק בעולם.

אדמת החימר המיוחדת מעניקה לקוניאק ניחוח עדין של פרחי סיגליות ואירוס, מרקם קטיפתי ומתיקות טבעית המזכירה טופי ואגוזי לוז. המשפחה מטפלת בכל שלב בעצמה: מהבציר הידני דרך הזיקוק האיטי בדודי נחושת מסורתיים ועד היישון הממושך בחביות עץ אלון צרפתי. אורדונו הוא הבחירה המושלמת למי שמחפש ביטוי אותנטי ונדיר של טרואר ייחודי, עם אלגנטיות פרחונית, עושר ואופי מיוחד.