כ־30 שנות יישון במרתפי המשפחה יצרו קוניאק עמוק ורך, כזה שנפתח לאט וחושף שכבות שממשיכות להשתנות בכוס.
₪ 999.00
ה־XXO של רניו סאבורן נוצר מתזקיקים שמקורם בכרמי המשפחה בגראנד שמפיין, הטרואר היוקרתי ביותר באזור הקוניאק. בעוד שדרגת XXO מחייבת יישון מינימלי של 14 שנים, הבלנד של הבית מבוסס על תזקיקים בני כ־30 שנה בממוצע. היישון הממושך מאפשר לפרי ולפרחוניות האופייניים לגראנד שמפיין להתפתח בהדרגה לכדי שכבות עמוקות של פירות יבשים, תבלינים, דבש ועץ אלון מעודן.
זהו קוניאק שמציג את אחד הביטויים הבשלים והמפותחים ביותר של רנסיו – אותה מורכבות ארומטית הנוצרת רק לאחר עשרות שנות יישון. לצד עומק מרשים, הוא שומר על איזון ודיוק יוצאי דופן. הארומות נעות בין תאנים, שזיפים ופירות מסוכרים לבין אגוזים, עץ ישן ותבלינים חמים, בעוד המרקם הקטיפתי והסיומת הארוכה ממשיכים להתפתח זמן רב לאחר כל לגימה.
רניו סאבורן נחשב לאחד הבתים המשפחתיים המוערכים בגראנד שמפיין, ומוזכר תדיר בקרב מומחי קוניאק בזכות איכות עקבית, עומק ארומטי וגישת יישון סבלנית במיוחד.
₪ 1,199.00
₪ 999.00
