ה-Napoléon של בוז'ו מיושן 15 שנים – סטנדרט הגבוה משמעותית מהמקובל בתעשייה, המסתפקת לרוב ב-6 עד 10 שנים בלבד. הפער הזה הוא שמוליד את העומק הקטיפתי ומעניק ל-Napoléon אצילות ומורכבות השמורה בדרך כלל ל-XO יוקרתי.
₪ 369.00
ה-Napoléon של דניאל בוז'ו הוא נקודת המפנה של המזקקה: הרגע שבו העוצמה הופכת למורכבות. 15 שנות יישון בחביות לימוזן חדשות מעניקות לו צבע מהגוני עמוק ומרהיב – טבעי לחלוטין, ללא גרם אחד של סוכר או קרמל. זהו משקה בעל נוכחות יוצאת דופן וגוף מלא. המפגש הממושך בין התזקיק העדין של הגראנד שמפיין לבין העץ החריף מוליד מרקם שומני ועשיר בטעמי קלייה ושוקולד. התוצאה היא איזון מושלם בין עוצמה טאנינית לעומק קטיפתי, עם רמזים ראשונים לרנסיו (Rancio) – אותו טעם יוקרתי המאפיין תזקיקים עתיקים במיוחד.
“בית דניאל בוז'ו מנהל בקפידה כל שלב בתהליך, מהבציר, דרך הזיקוק ועד היישון.” – Master Of Malt
דניאל בוז'ו הוא בית בוטיק שאינו משחק את משחק התחרויות, אלא מתמקד באיכות ובדיוק. גישה זו זיכתה את ה־VSOP של הבית בציון נדיר של 95 נקודות ממגזין Wine Enthusiast, וביססה את מעמדו כבחירה מועדפת על אניני טעם ואנשי מקצוע המחפשים אמת בבקבוק.
₪ 1,199.00
