Pineau des Charentes категории Extra Vieux обладает богатым сладким вкусом, но благодаря долгой выдержке (до 20 лет), в нем проявляется ореховый оттенок рансьо. Это делает его гораздо сложнее и интереснее обычных десертных вин. Дому Couprie удалось достичь редкого баланса. Эта бутылка — гастрономическая гордость и радость региона Гранд Шампань.
₪ 187.00
Extra Vieux от дома Couprie — это младший брат коньяка, его более сладкое и изысканное воплощение: Пино де Шарант. Этот традиционный напиток получают, смешивая свежий виноградный сок с коньячным спиртом, после чего его выдерживают в дубовых бочках. В отличие от обычного Пино, который созревает недолго, версия Extra Vieux от Couprie проводит в бочках от 10 до 20 лет, обретая глубину и богатство вкуса.
Extra Vieux отличается цветом старого золота и ароматами меда, сушеного инжира и лесного ореха. Семья Купри знаменита своим мастерством: фермерский подход и выдержка в старых дубовых бочках придают Пино де Шарант глубину и сложность, сохраняя при этом фруктовую свежесть без излишних древесных оттенков.
«Секрет производства Pineau des Charentes от Couprie заключается в умении создать точный купаж из свежего виноградного сока и выдержанного коньяка. Это также результат длительного созревания в бочках, что придает напитку великолепный и элегантный букет.» Cognac Expert
₪ 1,199.00
