Château de Laubade 1989

שאטו דה לובאד 1989

דיוק ארומטי ונדיבות פואטית של בציר זהב היסטורי

וינטג' 1989 הוא הארמניאק של חגיגת החיים. הוא מוחצן ועשיר, עם מתיקות טבעית מדהימה שנובעת מהבשלת הענבים באותה שנה חמה. המורכבות האצילית שנבנתה לאורך עשרות שנים הופכת אותו לנגיש להפליא למרות גילו המתקדם.

אזור גידול:
Bas Armagnac

יצרן:
Château de Laubade

זני ענבים:
,

זמן יישון בחבית:
קרוב לארבעה עשורים בחביות אלון שחור

נפח:
700 מ״ל
אחוז אלכוהול:
40%

 719.00

מק״ט: 3270310069715

הארמניאק של שנת 1984 הוא יצירה עשירה ושופעת, עדות לשנה חמה ונדיבה במיוחד בגסקוניה. לאחר קרוב לארבעה עשורים של שינה שקטה בחביות, התזקיק התגבש לכדי משקה בעל גוף מלא ומרקם שומני ומלטף. זהו וינטג' שבו הפרי המיובש והתבלינים החמים נמצאים בחזית, ויוצרים חוויה רב-חושית הממלאת את החלל בארומות עמוקות של עץ עתיק, וניל מיושן ודבש יער כהה. הוא מייצג את הדינמיות של הבא-ארמניאק – שילוב נדיר בין עוצמה אלכוהולית מובנית לבין רכות קטיפתית בלתי מתפשרת.

הצעות הגשה:

להגשה בטמפרטורת החדר בכוס טוליפ רחבה. מומלץ לתת למשקה לנשום כ-10 דקות. הוא משתלב בצורה מופתית עם קינוחי שוקולד עשירים, טארט אגוזים, או כסיומת מפוארת לארוחת גורמה.

פרסים ודירוגים:

מדליית זהב – Gold Medal – World Spirit Awards
מדליית כסף – Silver Medal – International Wine & Spirit Competition
מדליית כסף – Silver Medal – San Francisco World Spirits Competition

"מרקם סמיך ומשיי המציע שכבות עמוקות של פרי, עץ ותבלינים. עשיר בטעמים, מאוזן היטב ובאמת יוצא דופן." – Independent Spirits Review

שנתון 1989 זכה להכרה עקבית בתחרויות בינלאומיות וביסס את מעמדו כאחד הוינטג'ים המהנים והמתוגמלים ביותר של האחוזה מסוף שנות ה-80. הקונצנזוס בקרב מבקרים עצמאיים מדגיש את הדיוק הארומטי ואת הנדיבות של הבציר המיוחד הזה.

טעמים:

עין:

ענבר עמוק וזוהר עם השתקפויות של נחושת וזהב אדום

אף:

עשיר ומתוק, עם ניחוחות של ריבת תאנים, צימוקים ושזיפים מיובשים, עטופים בתווים של וניל, קינמון ופולי קפה קלויים

חך:

עמוק ומלא, עם טעמים דומיננטיים של פירות מסוכרים, קרמל ושוקולד מריר, ונוכחות מרשימה של תבלינים חומים ושקדים קלויים

סיומת:

ארוכה מאוד, חמה וסירופית מעט, עם שובל של עץ אלון משובח, ליקריץ ותבלינים אקזוטיים

מוצרים דומים

אתר זה רשום ב-wpml.org כאתר פיתוח. עבור למפתח אתר ייצור כדי remove this banner.