לטעום קוניאק שחכה במרתף 50 שנה זה כמו לקרוא יומן היסטורי. העומק שלו הוא עניין של נוכחות ונשמה. ה-Réserve Familiale הוא אחד התזקיקים המרגשים ביותר שנוצרו אי פעם.
₪ 1,569.00
ה-Réserve Familiale הוא היהלום שבכתר של משפחת פיו. זהו קוניאק אבות שהתיישן במרתפי האחוזה במשך למעלה מחצי מאה. מדובר באחד התזקיקים הנדירים והמוערכים ביותר בעולם, המייצג את פסגת האיכות של אזור הגראנד שמפיין. זהו קוניאק מדיטטיבי במובן העמוק של המילה – כזה שמתפתח בכוס וחושף רבדים של היסטוריה בכל לגימה. הוא מציג את הראנסיו בשיאו, ללא כל תוספת של סוכר או קרמל, תוך הסתמכות מלאה על מורכבות פנומנלית של עץ עתיק, שוקולד מריר ותבלינים אקזוטיים שהתפתחו לאורך עשורים.
5 כוכבים – ההמלצה הגבוהה ביותר – Spirit Journal
מקום 3 ברשימת 120 הספיריטים הטובים בעולם – Spirit Journal 2013
"יוצא מן הכלל!" – The Cognac Companion by Conal R. Gregory
"או-דה-וי טהורה, דיסקרטית בהתחלה וחושפת את האופי המלא שלה לאחר מכן, עם ארומות ראנסיו המעולות ביותר, עשירה בפירותיות ותיבול." – La Revue du Vin de France
₪ 1,199.00
₪ 659.00 ₪ 527.20
₪ 389.00