זהו בלנד היסטורי שנוצר כמחווה לשיטות העבודה של המאה ה-19 על ידי ריימונד דודוניון, המאסטר בלנדר האגדי של הבית, על בסיס בצירים נדירים ויוצאי דופן מהשנים 1946 ו-1947. מה שמרשים אותנו בכל פעם מחדש הוא השילוב בין הזיקוק על אש עצים ליישון של 35 שנה. זה יוצר עומק שפשוט אי אפשר לזייף עם תוספים.
₪ 779.00
ה-Réserve des Ancêtres (רזרבת האבות) הוא יצירת מופת המהווה מחווה לשיטות הזיקוק המסורתיות שעברו במשפחת דודוניון מדור לדור. בדרגת גיל זו, התזקיק מפתח את הראנסיו המפורסם – אותו שילוב מרתק של פירות יבשים, תבלינים ועץ עתיק שמופיע רק לאחר עשורים של שינה בחביות אלון. כמיטב המסורת של דודוניון, הוא מיוצר ללא שום תוספים של סוכר או קרמל ומזוקק על אש עצים איטית, מה שמעניק לו עומק טבעי ומרקם סמיך ועשיר.
מדליית זהב – International Spirits Tasting Show (1990)
בלנד היסטורי של ריימונד דודונון מווינטג'ים 1946 ו-1947
₪ 1,199.00
₪ 659.00 ₪ 527.20
₪ 389.00
